Nieuws

Duurzame opening Restaurant Bataviahaven met schenking

Aan de kop van de Bataviahaven is het gelijknamige Restaurant Bataviahaven geopend. Het bijzondere gebouw, dat uitkijkt over het IJsselmeer, is opgebouwd uit 7 houten spanten. Het ontwerp roept associaties op met de opbouw van een VOC-schip en past mooi in de directe omgeving van de Bataviawerf en het gezichtsbepalende VOC-schip Batavia. Eigenaresse Anjo Schimmel: ‘Wij vinden het leuk om ons restaurant op een meer duurzame manier te openen, met een gebaar naar onze buren: de Bataviawerf. Zij waren 25 jaar terug de eerste op dit prachtige plekje en dankzij hen is dit kustgebied tot bloei gekomen. Het geld dat je anders aan een opening besteedt, schenken wij daarom met een goed gevoel aan de werf.’.